دکتر جمال یعقوبی مدرک کارشناسی اش را در مهندسی مکانیک از دانشگاه شریف تهران دریافت نمود و پس از مهاجرت به ایالات متحده موفق به کسب مدرک فوق لیسانس و دکترا در رشته مهندسی مکانیک از دانشگاه ایلینوی گردید. او سپس بعنوان مهندس تحقیقات با شرکت Westvaco مشغول به کار شد و در سال ۱۹٨۷ به دانشگاه A&M تگزاس پیوست. او در این دانشگاه یک مرکز تحقیقاتی بنا نمود و آزمایشگاهی منحصر بفرد در زمینه الکتروهیدرودینامیکس ایجاد کرد. وی در سال ۲۰۰۲بعنوان سرپرست بخش مهندسی هوافضا، مهندسی مواد و مهندسی مکانیک در دانشکده فناوری دانشگاه ایلینوی مشغول به کار شد.
موضوع تخصصی تحقیقات دکتر یعقوبی افزایش انتقال گرما و جرم در جریانات یک مرحله ای و دو مرحله ای در مقیاسهای خرد و کلان در حضور یا غیاب قوه جاذبه است. او جوایز متعددی برای آموزش و تحقیق دریافت نموده و حق ثبت اختراعات متعددی را نیز از آن خود کرده است. دکتر یعقوبی نویسنده بیش از ۹۰ مقاله تحقیقی و ۱۵۰مطلب ارائه شده در کنفرانس ها می باشد. او بیش از ۷۰ سخنرانی در کنفرانس های علمی دانشگاه ها، دولت ها، و صنایع سراسر دنیا ارائه داده است و بیش از ۹ میلیون دلار جایزه برای تحقیقاتش از بنیاد ملی علوم، ناسا، دفتر علوم و تحقیقات نیروی هوایی، آژانسهای دولتی، شرکت ها و گروههای صنعتی دریافت نموده است.
